01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
コの字型のカウンターを囲み、国内各地から届くクラフトビールや日本酒を片手に、気取らない小皿料理をつまむ時間が「ウサギヤ」の魅力です。カウンター席中心のこぢんまりとした空間ながら、一人でもふらりと腰を落ち着けやすいカジュアルで穏やかな空気が流れています。
各地のクラフトビールと冷酒・燗酒の幅広いラインナップ
黒板やメニューに並ぶクラフトビールは、バーバリックワークスや奈良醸造、麦雑穀工房など、造り手の個性が際立つ銘柄が揃います。IPAのしっかりとした苦味やホップの香りから、小麦を使ったヴァイツェンの爽やかな飲み口まで、その日の気分に合わせてグラスを選ぶ楽しさがあります。さらに冷酒や燗酒などの日本酒に加え、レモンサワーやお酒を利かせた大人のクリームソーダといった一杯も用意されています。
お酒を引き立てる、丁寧な煮込みと手作りのつまみ
料理は一人飲みにもちょうどよい分量の小皿が中心で、柔らかく仕上げられた煮込みや手作りの焼売が定番の選択肢です。いぶりがっことチーズを合わせたポテトサラダや冷たい牡蠣豆腐など、塩気やコクが心地よくお酒を進ませる一品も揃っています。
夕方16時から営業しており、仕事帰りの軽い一杯にはもちろん、2軒目として少しだけ飲み直したい時にも重宝します。各種クレジットカードやPayPay、交通系ICなどのキャッシュレス決済にも対応しており、旗の台駅近くの路地で気負わず立ち寄れる酒場です。







