01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
围坐在U形吧台旁,手持来自日本各地的精酿啤酒或日本酒,品尝几样质朴随性的小碟料理,这正是「Usagiya」的魅力所在。虽然是以吧台座位为主的小巧空间,却流淌着轻松随和的气息,即便是一个人也能毫无拘束地在此落座小酌。
涵盖各地精酿啤酒与冷酒、热润酒的丰富酒单
黑板与菜单上罗列的精酿啤酒中,包括Barbaric Works、奈良酿造、麦杂谷工房等个性鲜明的酿造品牌。从IPA扎实的苦味与啤酒花香气,到使用小麦酿出的小麦白啤酒带来的清爽口感,顾客可根据当天的兴致挑选适合的一杯。除冷酒、热润酒等日本酒外,店内还备有柠檬沙瓦以及带着酒香的成人风味冰淇淋汽水等饮品。
烘托酒香的用心炖煮与手工自制下酒菜
料理主要以适合一人小酌的小碟为主,软烂入味的炖煮菜品与手工烧卖是常客喜爱的经典之选。此外,还有融入秋田烟熏萝卜干与奶酪的土豆沙拉、爽滑的冷牡蛎豆腐等,咸香浓郁的小菜与酒品相得益彰,格外下酒。
店铺从傍晚16点开始营业,不仅适合下班后顺道喝上一杯,作为续摊的第2站稍作浅酌也相当惬意。店内支持各类信用卡、PayPay以及交通系IC等无现金支付方式,是一处隐于旗之台站附近巷弄中、能让人轻松走入的小酒馆。







